萊那珂奶粉進入市場各個階段的系統,從生產到流通的全過程,強調配方奶粉由包材、原料到半成品、成品的惟一標識和全過程監控追蹤,有助于質量控制及奶粉品質的保證;是獨創的生產體系,也是目前國際上比較先進和流行的可追溯系統。
以下六點設計有力保證了此檢測系統成功的可行性:
奶牛RFID自動識別系統
每一頭荷斯坦奶牛,都佩戴有RFID射頻非接觸身份自動識別系統,紅外線掃描自動進行擠奶程序,嚴格控制原奶色澤、微生菌等質量,一旦出現感染或受污現象自動報警提醒收奶人員;保證原奶質量。
農場裝載牛奶,二次條碼控制
在牛奶裝載到奶罐車的過程中,會用瓶子抽取一瓶樣品并打上條形碼,條形碼里包含批號、農場名稱、裝載日期和時間,以及裝載原奶的數量。所有奶罐車中的原奶進行混合,再次從混合的原奶中采集一個奶樣并立即打上條形碼。條形碼內容包括農場、卡車、奶罐車、卡車司機等信息。
生產過程關鍵步驟,條碼識別
生產過程中的最關鍵和決定性的步驟都是由特定的且經過培訓的技術人員操作,整個過程都有條碼識別,如缺少此程序,生產階段將得不到保證,生產也會在此階段中斷。如出現失誤操作,操作員將會被提出質疑并受到一定處罰。
其他成分均具備檢驗證書及批號追溯
每種成分(維生素、礦物質等)都來自于通過ISO認證的供應商,并具有檢驗證書以及批號。此外,這些原料一旦到達生產場地,我們就會給其標上特定的批號條形碼,并立即送到實驗室重新檢測。
大包裝袋檢測認證
生產完以后的每個裝有配方奶粉的袋子都有一個特定的批號。并且我們的質量控制實驗室會對每個袋子進行進一步檢測。每個盒底或袋子底部都會打上相應的批號,以便為零售包裝提供相關信息,包括生產日期,保質期、盒子特定號碼等。
包裝特定號碼直至售出
成品奶粉罐底的特定編號可以對質量的連續性或差異進行監測,如運輸、轉倉、零售時可以追溯至奶源編號、生產日期、技術班底、承運商等任何一環節;如果發現其中一部分有問題,可以將其中問題的部分退回。當然也可作為產品的防偽編號。
保護產品品質,呵護寶寶健康,是Lait-Nacre萊那珂奶粉的基本目標。
奶牛RFID自動識別系統
每一頭荷斯坦奶牛,都佩戴有RFID射頻非接觸身份自動識別系統,紅外線掃描自動進行擠奶程序,嚴格控制原奶色澤、微生菌等質量,一旦出現感染或受污現象自動報警提醒收奶人員;保證原奶質量。
農場裝載牛奶,二次條碼控制
在牛奶裝載到奶罐車的過程中,會用瓶子抽取一瓶樣品并打上條形碼,條形碼里包含批號、農場名稱、裝載日期和時間,以及裝載原奶的數量。所有奶罐車中的原奶進行混合,再次從混合的原奶中采集一個奶樣并立即打上條形碼。條形碼內容包括農場、卡車、奶罐車、卡車司機等信息。
生產過程關鍵步驟,條碼識別
生產過程中的最關鍵和決定性的步驟都是由特定的且經過培訓的技術人員操作,整個過程都有條碼識別,如缺少此程序,生產階段將得不到保證,生產也會在此階段中斷。如出現失誤操作,操作員將會被提出質疑并受到一定處罰。
其他成分均具備檢驗證書及批號追溯
每種成分(維生素、礦物質等)都來自于通過ISO認證的供應商,并具有檢驗證書以及批號。此外,這些原料一旦到達生產場地,我們就會給其標上特定的批號條形碼,并立即送到實驗室重新檢測。
大包裝袋檢測認證
生產完以后的每個裝有配方奶粉的袋子都有一個特定的批號。并且我們的質量控制實驗室會對每個袋子進行進一步檢測。每個盒底或袋子底部都會打上相應的批號,以便為零售包裝提供相關信息,包括生產日期,保質期、盒子特定號碼等。
包裝特定號碼直至售出
成品奶粉罐底的特定編號可以對質量的連續性或差異進行監測,如運輸、轉倉、零售時可以追溯至奶源編號、生產日期、技術班底、承運商等任何一環節;如果發現其中一部分有問題,可以將其中問題的部分退回。當然也可作為產品的防偽編號。
保護產品品質,呵護寶寶健康,是Lait-Nacre萊那珂奶粉的基本目標。