2017年5月29日，食品界的“諾貝爾獎”——世界食品品質評鑒大會頒獎典禮在馬耳他首都瓦萊塔隆重舉行。來自我國的旗幟奶粉首次亮相便脫穎而出，并一舉摘取雙料大獎：中老年奶粉獲得大會金獎，嬰幼兒奶粉更以近乎完美的表現獲得世界食品行業最高獎項——特別金獎。旗幟以至高殊榮贏得中外媒體及業界的高度贊譽。

　　(附：旗幟嬰幼兒奶粉獲特別金獎、中老年奶粉獲金獎)

　　以量化品質重新定義世界最高標準

　　世界食品品質評鑒大會(Monde Selection)始于1961年，是當今世界上歷史最悠久、最權威的食品質量評鑒機構，代表著歐洲乃至世界最高的行業標準。作為業內人士公認的品質嘉獎，大會評委會由70位來自世界各國的營養膳食專家學者和知名高校教授組成，他們不僅在食品營養和質量評鑒方面有著豐富經驗，同時對世界五大洲的食品加工及農業文化也有深入研究。每年獎項評審都要歷時4個月之久，根據產品的質量、營養、口味、食用價值等20余項標準綜合評定。平均得分60-69分為銅獎、70-79分為銀獎、80-89分為金獎、90-100分為特別金獎。據悉，今年有來自89個國家和地區的3000余種產品參加了評選。旗幟嬰幼兒奶粉以優質的營養和絕佳的口感，獲得了評鑒專家們的高度贊賞與推崇，榮膺大會至高獎項——特別金獎。

　　世界食品品質評鑒大會主席帕特里克·德勒斯表示，評委會基于歐盟食品法的精神和評定標準評獎。在今年的評選中，九家中國企業入圍，其中旗幟嬰幼兒奶粉獲得特別金獎，說明中國食品的制造水平正在趕超世界最高標準。旗幟奶粉給評委團留下了特別深刻的印象，在營養、口感、質量等方面的突出優勢遠超其它同類產品，獲得大會最高獎項——特別金獎實至名歸。

　　(附：旗幟乳品總經理魏立強在大會頒獎禮現場展示獲獎產品)

　　作為中國創造的代表品牌，旗幟奶粉全球首創“養殖、加工零距離一體化”產業新模式，100%自產原奶，從擠奶到加工僅兩小時，最大化的保留了原奶中的免疫活性物質，各項指標均為世界最高標準。歐盟標準原奶微生物指標小于40萬(CFU/ml)，旗幟內控標準定為小于2萬(CFU/ml)，實際檢測小于1萬 (CFU/ml)，優于歐盟標準40倍。這一結果，令評審專家贊嘆不已。同樣，在原奶體細胞數據上，歐盟標準小于40萬/ml，而旗幟奶粉檢測結果低于12 萬/ml，優于歐盟標準3.3倍。在代表牛奶營養價值的蛋白質檢測中，歐盟和美國標準均是大于3%，而旗幟內控標準則是大于3.3%……諸多數據表明旗幟奶粉的奶源更純凈、更新鮮、更營養。此外，旗幟獨有的低強度75℃殺菌技術，最大限度地保留了奶粉中的天然免疫活性物質，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生物活性脂類等，使奶粉更具活性、天然健康。

　　旗幟以領先的工藝技術，優異的產品品質， 閃耀國際舞臺，一面中國旗幟正冉冉升起。

　　(附：旗幟嬰幼兒奶粉獲世界食品品質評鑒大會特別金獎)

　　革新乳業傳統模式，“零距離一體化”引領產業突圍

　　近年來，國產奶粉行業整體監管日益完善，奶粉品質持續上升，消費者信心回暖。據中國奶業協會副秘書長楊秀文介紹，現今，許多乳企也都開始布局產業一體化，紛紛向產業鏈上下游拓展，以應對原奶價格波動、供給不平衡等市場風險，提升產品安全系數。未來，標準化、規模化的大型生產模式必將繼續成為行業主流。

　　旗幟乳品洞察這一產業變革先機，于2014年斥資40億元，打造世界領先水平的嬰幼兒配方奶粉工廠，開創了“養殖、加工零距離一體化”的產業新模式。旗幟率先整合世界頂尖技術，優選全球頂級供應商，按照藥品GMP標準設計嚴控生產流程，以至高標準鑄就后發優勢，實現產業突圍，解決了20多年來乳業一直想解決的問題。

　　(附：黃金兩小時牛乳直達生產車間)

　　旗幟在本屆大會上榮膺兩項大獎，更是證明了“養殖、加工零距離一體化”的產業新模式已經趕超發達國家生產水平。中國奶業協會名譽會長劉成果曾對旗幟乳品的一體化模式給予了充分肯定。他指出：“旗幟乳品的零距離一體化，在頂層設計的高度上實現了乳業發展模式的創新。‘零距離’保證了產品的質量;‘一體化’有效解決了養殖與加工兩層皮的問題。”

　　牢記囑托，開創鮮活奶粉新時代

　　“養殖、加工零距離一體化”的產業模式使得國產奶粉企業之前最薄弱的奶源環節得到了根本性保障，且后來居上。旗幟奶粉通實現了從擠奶到生產0距離、0運輸。一根低溫潔凈管道從擠奶大廳直達生產車間，最短時間內牛奶溫度降至4℃左右，保證了牛奶的低菌落總數和高營養活性。 北京大學免疫學教授郭長占指出，從擠奶到加工僅兩個小時，意味著牛奶當中的免疫活性物質得到了最大化的保留，有助于嬰幼兒健康成長。

　　只做鮮活好奶粉，是旗幟致力于“做全球嬰兒奶粉品質第一品牌”不變的目標與方向，同時也得到了各界領導的關懷與重視。今年1月24日，習近平總書記在旗幟乳品參觀考察時，對旗幟的產業模式及確保質量安全最優化的做法表達了高度的肯定，并對旗幟寄予了厚望：“讓祖國的下一代喝上好奶粉，我很重視!”

　　(附：習總書記考察位于張家口察北的旗幟乳品工廠)

　　旗幟奶粉不負重望，銘記囑托。正如旗幟奶粉總經理魏立強所說：“旗幟要做世界上最營養的嬰兒奶粉，做最新鮮的嬰兒奶粉，做最好喝的嬰兒奶粉。我們一定牢記總書記囑托，讓祖國下一代喝上好奶粉。”

　　本屆“世界食品品質評鑒大會”旗幟乳品載譽榮歸，成為世界奶粉行業的典范，正如“旗幟”的品牌內涵：以良心法則踐行社會責任，樹立行業革新的旗幟;定義至高標準，打造品質標桿的旗幟;勇挑民族重任，扛起振興中國乳業的旗幟。