孕婦零食存在兩大理解誤區(qū)

　　提起孕婦零食,普遍存在兩種舊觀念:一是零食大都增加了添加劑,重油重鹽,不利于胎兒成長(zhǎng)發(fā)育;二是直接讓孕婦吃有益胎兒的保健品,完全忽略了特殊時(shí)期的孕婦自身對(duì)食品口感口味的訴求。顯然,目前市面上的孕婦零食也沒(méi)有和普通零食真正區(qū)分開來(lái),大多數(shù)產(chǎn)品雖然打著“孕婦零食”的標(biāo)簽,但其實(shí)在營(yíng)養(yǎng)方面并不比普通零食產(chǎn)品優(yōu)秀,但價(jià)格卻高出普通零食不少,往往大部分孕婦零食都能在普通零食中找到平替。據(jù)了解,a1+孕研所的創(chuàng)始人正是因此而暗下決心,聯(lián)合術(shù)康營(yíng)養(yǎng)科學(xué),江南大學(xué),集美大學(xué)等專業(yè)團(tuán)隊(duì),聚焦孕期女性需求,創(chuàng)新研發(fā)真正的孕婦零食。

　　營(yíng)養(yǎng)攝取是孕婦飲食的核心訴求

　　根據(jù)艾媒網(wǎng)母嬰行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,24.2%的95后孕媽會(huì)在孕期購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)保健品,營(yíng)養(yǎng)攝取是孕媽飲食的核心訴求。女性在懷孕以后,由于胎兒在母體內(nèi)發(fā)育,孕婦需要攝入充足的蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),來(lái)供應(yīng)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育需求,且懷孕后女性體內(nèi)絨毛膜促性腺激素水平升高,孕婦胃酸分泌增多,體內(nèi)的基礎(chǔ)代謝率增加,消化功能相比普通人增強(qiáng),所以孕婦時(shí)常會(huì)出現(xiàn)餓的感覺(jué),此時(shí)孕婦就需要額外補(bǔ)充能量。加之孕婦孕期有很多忌口,因此,孕婦零食在研發(fā)產(chǎn)品時(shí),需要更加注意孕婦的忌口和所需營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

　　針對(duì)孕婦分階營(yíng)養(yǎng)需求專研的零食——a1+孕護(hù)堅(jiān)果

　　堅(jiān)果作為營(yíng)養(yǎng)密度最高的食物之一,因其含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素、礦物質(zhì)、膳食纖維,且容易被孕婦吸收的特質(zhì),一直以來(lái)也是孕婦購(gòu)買零食的首選之一。但現(xiàn)在的市場(chǎng)上為了迎合大眾的口味,會(huì)有一些奶油味、咸味、綠茶味的堅(jiān)果,往往此類味道較重的堅(jiān)果,食鹽添加較多,不適宜孕婦食用。同時(shí),孕婦也不適宜吃過(guò)多炒制的堅(jiān)果,容易因上火而導(dǎo)致身體出現(xiàn)便秘或是口腔潰瘍的癥狀。為此,a1+孕研所研發(fā)團(tuán)隊(duì)抓住了這一痛點(diǎn),打造了三款真正能解決孕期不同階段營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的堅(jiān)果——a1+孕護(hù)堅(jiān)果。其選用的是來(lái)自全球4種核心產(chǎn)地的堅(jiān)果,純果干不加果仁及炒貨,工藝上采用“低溫烘焙,非油炸”的制作方式,保留堅(jiān)果原香及營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),更健康不易上火。

　　中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)提出,因胎兒不同階段生長(zhǎng)速率不同,母體所需的營(yíng)養(yǎng)需求也不同,應(yīng)針對(duì)性補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。孕早期要重點(diǎn)補(bǔ)充葉酸、維生素A、C、E;孕中期要重點(diǎn)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣鐵等礦物質(zhì); 孕晚期要重點(diǎn)補(bǔ)充膳食纖維、蛋白質(zhì)和鈣鐵等礦物質(zhì)。而a1+孕研所為孕婦專研的三款a1+孕護(hù)堅(jiān)果,孕護(hù)早期堅(jiān)果—多維小酸彈,孕護(hù)中期堅(jiān)果——五黑能量球,孕護(hù)晚期堅(jiān)果——高纖小金果,正是考慮到了這一點(diǎn),在優(yōu)質(zhì)堅(jiān)果的基礎(chǔ)上,針對(duì)孕早、中、晚期所需的營(yíng)養(yǎng)元素,科學(xué)配比,以水果粉、五黑谷物,肉松乳粉等健康食材為堅(jiān)果披上了一層“天然營(yíng)養(yǎng)衣”,同時(shí)也為堅(jiān)果增加了層次更豐富的口感風(fēng)味。不僅如此,a1+孕護(hù)堅(jiān)果0添加色素,香精,防腐劑,經(jīng)過(guò)至少595項(xiàng)農(nóng)殘及8項(xiàng)色素的安全檢測(cè),很適合孕期嘴饞卻不敢亂吃零食的孕媽。

　　未來(lái)的孕婦零食應(yīng)著重發(fā)力提升產(chǎn)品品質(zhì)

　　據(jù)《母嬰消費(fèi)新“孕”勢(shì)——2020孕婦人群“精致消費(fèi)”研究報(bào)告》顯示:孕產(chǎn)婦對(duì)于孕期營(yíng)養(yǎng)品和孕婦零食的購(gòu)買率達(dá)到80%以上,80%的孕媽愿意為產(chǎn)品質(zhì)量買單,67%的孕媽追求性價(jià)比。但由于孕婦零食在創(chuàng)新研發(fā)中更需要注重成分添加及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,這些都造就其單價(jià)不會(huì)太低的窘狀。因此,未來(lái)孕婦零食在提升產(chǎn)品性價(jià)比方面,著重點(diǎn)還是應(yīng)該落在提升產(chǎn)品品質(zhì)上,真正根據(jù)孕婦人群的需求進(jìn)行升級(jí)創(chuàng)新。a1+孕研所的誕生無(wú)疑是給現(xiàn)在孕婦零食產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了榜樣,其以“醫(yī),科,研”一體的方式,聚焦孕期女性飲食健康,受到了一眾孕媽的認(rèn)可。

　　據(jù)悉,a1+孕研所目前除了堅(jiān)果外,還有緩解孕吐的青梅系列,未來(lái),還會(huì)有能扛餓控糖的低GI吐司、高蛋白的肉脯、肉干等產(chǎn)品推出。相信未來(lái)的a1+孕研所也將會(huì)發(fā)展得越來(lái)越好,在孕婦零食領(lǐng)域持續(xù)探索,圍繞孕期女性需求持續(xù)加碼,不斷創(chuàng)新,樹立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有望成為孕期零食行業(yè)的“先行者”。