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寶寶樹Genius Key兒童分齡營養(yǎng)創(chuàng)新研討會成功召開 分齡營養(yǎng)健康實驗室正式投入使用

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-01-15   來源:中國孕嬰童網
   近日,一場關于兒童分齡營養(yǎng)健康的產品創(chuàng)新研討盛會于無錫特食院隆重舉行。由江南大學、寶寶樹以及無錫特殊食品與營養(yǎng)健康研究院聯(lián)合主辦的“兒童分齡營養(yǎng)創(chuàng)新研討會”邀請了眾多行業(yè)領軍學者和專家,共同探討兒童分齡營養(yǎng)的未來發(fā)展。本次活動核心聚焦兒童分齡營養(yǎng)創(chuàng)新研討,此次研討會匯聚了眾多專家,包括江南大學、中營惠營養(yǎng)健康研究院、兒童分齡營養(yǎng)智庫以及FFL未來食品實驗室的專家學者和代表,會議圍繞兒童分齡營養(yǎng)的科學研究、產品創(chuàng)新以及科普工作等進行了深入細致的討論。

  中國營養(yǎng)學會副秘書長、中營惠營養(yǎng)健康研究院執(zhí)行院長王瑛瑤指出,中國營養(yǎng)學會兒童營養(yǎng)工作組發(fā)布的《中國兒童分齡營養(yǎng)指導》,正是聚焦中國兒童在不同年齡段的生長發(fā)育特點及膳食營養(yǎng)需要,面臨的營養(yǎng)問題,通過平衡膳食的營養(yǎng)搭配來實現(xiàn),其中寶寶樹提供部分用戶調研數(shù)據(jù)的支持。隨著科學技術的不斷進步和消費者對兒童健康問題的日益關注,相信兒童分齡營養(yǎng)將為更多家庭帶來福音。王瑛瑤表示:“呵護孩子的時候也不能忘了孕產期的媽媽,生命早期1000天營養(yǎng)補充的重要性不容忽視。同時,科學循證是快速進行營養(yǎng)健康食品創(chuàng)新研發(fā)的重要工具,中營惠與寶寶樹的食品創(chuàng)新研發(fā)合作,是希望這樣的合作能夠幫助‘科學觸達公眾’,樹立一代人健康成長的理念,站在時代和產業(yè)的前沿,用科技和產品發(fā)揮在健康中國偉大戰(zhàn)略中的作用。”


  在智庫專家的研討環(huán)節(jié),來自高校和社會機構的智庫專家代表針對分齡營養(yǎng)產品以及創(chuàng)新研發(fā)進行了評價和深度討論。上海交通大學醫(yī)學院營養(yǎng)系教授、上海營養(yǎng)學會副理事長蔡美琴表示,6個月以上的孩子要額外關注膳食營養(yǎng)攝入,寶寶樹Genius Key兒童分齡營養(yǎng)包是契合寶寶生長發(fā)育特點和需求,在配方和營養(yǎng)上的精準調整,也是符合母嬰用戶需求的。

  北京大學公共衛(wèi)生學院副研究員張娜提出,當前中國家庭營養(yǎng)缺乏的問題依然嚴峻,需要關注到各年齡段孩子常見微量元素的補充需求,例如嬰幼兒核心關注大腦發(fā)育及視力保護,幼兒園以及小學階段的孩子,學習壓力多,大腦營養(yǎng)的補充等等。

  西北農林科技大學食品科學與工程學院食品營養(yǎng)系副主任劉志剛表示,當前寶寶樹推出的兒童分齡產品在營養(yǎng)元素的提供上比較全面,能關注到核心營養(yǎng)缺乏問題,例如鈣、鋅等。建議在未來對于兒童肥胖、過敏等問題從膳食營養(yǎng)入手提供針對性補充方案。

  中國食品科學技術學會特殊食品分會副理事長姜毓君,從產品形式方面對寶寶樹“每日一包便攜裝”的創(chuàng)新給予了充分的肯定,此外他建議企業(yè)要重視國內人群需求,考慮促進孩子動手和參與能力的食玩品類;將營養(yǎng)補充回歸到食品的本質,在提升產品口感的同時,企業(yè)也應關注保證產品的穩(wěn)定性和有效性。

  華南理工大學食品營養(yǎng)與健康系主任、 研究員萬芝力補充道,分齡營養(yǎng)符合當下食品科學提倡的精準營養(yǎng)理念,而且兼顧到了營養(yǎng)素補充的協(xié)同性,更有利于提升營養(yǎng)補充的效果。


  江南大學研究員、國家功能食品工程技術研究中心副主任、無錫特殊食品與營養(yǎng)健康研究院執(zhí)行院長陸文偉當天向與會嘉賓介紹了江南大學與寶寶樹合作建設的兒童分齡營養(yǎng)健康實驗室,實驗室依托江南大學、無錫特殊食品與營養(yǎng)健康研究院、國家功能食品工程技術研究中心,其中的智庫科學家團隊包含了來自江南大學、中營惠營養(yǎng)健康研究院、以及國內各大高校和機構的多位營養(yǎng)學科帶頭人,兒童分齡營養(yǎng)健康實驗室建立起中國兒童分齡營養(yǎng)需求數(shù)據(jù)庫、人工智能算法平臺、以及高通量篩選平臺來提供中國不同年齡段兒童精準營養(yǎng)干預策略,為分齡營養(yǎng)產品創(chuàng)新提供研發(fā)指導和科學助力。


  2023年10月,寶寶樹基于對中國母嬰家庭的長期陪伴與服務,正式推出Genius Key兒童分齡營養(yǎng)計劃,根據(jù)各分齡階段兒童生長發(fā)育特點和營養(yǎng)需求,提供1+ 、4+、 7+、9+四個年齡段的分齡化、精準化、結構化的營養(yǎng)補充產品,致力于為中國兒童提供科學、精準、均衡、便利的解決方案。作為陪伴用戶16年的母嬰平臺,展現(xiàn)了其在兒童營養(yǎng)健康領域的堅定承諾和突出貢獻。活動現(xiàn)場,Genius Key品牌主理人徐磊介紹了兒童分齡營養(yǎng)產品上市以來的市場反饋和用戶反饋情況,并且針對2024年Genius Key的營養(yǎng)創(chuàng)新規(guī)劃,在劑型、功效、選品以及如何推動高校、機構與企業(yè)之間的合作與現(xiàn)場專家進行了深入討論。


  此次研討會也標志著“兒童分齡營養(yǎng)健康實驗室” 的正式投入使用。這意味著寶寶樹與江南大學在兒童分齡營養(yǎng)的科學研究、產品共創(chuàng)、科學推廣等方面將以此作為陣地,為兒童分齡營養(yǎng)創(chuàng)新和普及做出持續(xù)不斷地努力,推動兒童分齡營養(yǎng)創(chuàng)新發(fā)展進入新階段。


  展望未來,兒童分齡營養(yǎng)的發(fā)展前景廣闊。寶寶樹將持續(xù)與江南大學、中營惠營養(yǎng)健康研究院、FFL未來食品實驗室以及中國高校科研帶頭人一起攜手并進,以創(chuàng)新技術和科研成果為依托,為兒童的健康成長保駕護航。期待在不久的將來,兒童分齡營養(yǎng)能成為更多家庭的共識,讓每個孩子都能享受到科學、健康的成長環(huán)境。

 
 
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