2024年3月12日,國家衛健委發布了《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)等47項食品安全國家標準和6項修改單的公告(2024年第1號)。包括了最新修訂的《GB19644-2024食品安全國家標準乳粉和調制乳粉》。
隨即,于3月13日,御寶羊奶宣布“國內首款新國標兒童羊奶粉即將上市”這一重磅消息。據悉,此次御寶羊奶首發的新國標兒童羊奶粉是在其嬰配系列恩蓓護產品的基礎上所做的延伸和創新。迅速響應國家政策,積極引領產業新升級,這不僅彰顯了御寶羊奶作為民族品牌的擔當和作為,也表明了其在產業發展方面的戰略前瞻性和市場敏銳度。
重磅新規,行業準入門檻更嚴格
我們發現,此次頒布的《GB19644-2024食品安全國家標準乳粉和調制乳粉》,其調制乳新國標相較于老國標更嚴格、更具體,兩者不同之處主要體現在以下三方面:
一、原料來源要求:
以單一品種的生乳和(或)其全乳(或脫脂及部分脫脂)加工制品為主要原料,添加其他原料(不包括其他品種的全乳、脫脂及部分脫脂乳)、食品添加劑、營養強化劑中的一種或多種,經加工制成的粉狀產品,其中來自主要原料的乳固體含量不低于70%。
此規定有兩重含義,一是調制羊乳粉、調制牛乳粉、調制駱駝乳粉、調制馬乳粉等都不得摻雜其他品種原料(全乳、脫脂及部分脫脂乳);二是調制乳粉添加的其他原料不包含在70%之內。這意味著國家對調制乳粉主要原料及“純度”要求更趨嚴苛、產品質量將進一步得到提升。
二、益生菌活菌數
新國標對益生菌活菌數的要求:“如添加活菌,產品中活菌數應≥106CFU/g。”這一要求在老國標中并未體現。
三、產品聲稱
新國標要求:調制牛乳粉可標識為“調制乳粉”或“調制奶粉”,其他奶畜為主要來源的調制乳粉應標識奶畜品種,比如,“調制羊乳粉”或“調制羊奶粉”,而這在老國標中并未明確規定。
順勢而為 強勢加碼兒童粉賽道
據第七次全國人口普查數據顯示,2020年我國0—14歲人口為2.53億,其中3-14歲年齡段的人群約為2.12億,是新生兒的5-6倍。可見,與出生率下滑帶來的嬰幼兒數量減少不同,我國兒童人口數量龐大,因此誕生了一個前景廣闊、潛力巨大的市場空間。
藍海涌現,引眾多乳企品牌紛紛爭相布局兒童粉,推出各種配方升級和細化奶源等產品。據斥候研究院數據顯示:兒童粉市場規模正在快速增長,2021年就已經達到200億元,預計到2025年或將突破500億元大關。
基于此,御寶羊奶于2020年重點布局兒童粉市場,針對3-15歲兒童成長中的痛點,如消化吸收、挑食偏食、身高發育、智視力發育、免疫力提升等方面,核心圍繞“精準營養,助力兒童健康成長”的創新理念,相繼推出了御寶4段兒童配方羊奶粉、御寶成長配方羊奶粉及御寶臻高+臻智等4款兒童配方羊奶粉,每款產品各有所長,通過不同營養元素的科學搭配,為孩子們提供更有針對性的成長營養,滿足多樣化的成長需求,強勢加碼兒童粉賽道。
營養新突破,20年深耕展現新作為
御寶羊奶作為20年國產頭羊品牌之一,背靠百躍集團自身奶源優勢及深厚的科研實力,多年來始終致力于羊乳營養研究及科研配方升級的迭代創新領域。在調制乳粉新國標背景下,率先推出國內首款新國標兒童奶粉,這款奶粉不僅嚴格遵守了調制乳粉新規定,更是以嬰配標準延續恩蓓護嬰幼兒配方的4段兒童羊奶粉。
這款奶粉在 “新鮮生羊乳”配方的基礎上,全新優量添加HMO活性營養物質母乳低聚糖——2’-巖藻糖基乳糖。HMO是母乳中特有的,且含量占比僅次于乳糖和脂肪的第三大營養物質,具有增強自護力,幫助大腦發育,促進益生菌生長,抑制有害菌黏附,維護腸道微生態平衡及調節機體免疫等多項功能。同時該產品搭配高含量乳鐵蛋白,以及羊奶天然A2蛋白、IGg免疫球蛋白及α-乳白蛋白等6重蓓護系統配方,為3-7歲兒童成長“加油”助力,真正以新國標強勢加碼羊奶粉細分升級戰,以高端配方與前沿科研成果為新生代家庭帶來優質營養選擇。
據悉,羊奶中其本身HMO低聚糖的種類較為豐富。尤其是在山羊乳當中:山羊乳中的類HMO含量是牛乳的4-5倍、綿羊乳的10倍[2]。因此山羊乳中類HMO是潛在的母乳HMO的一種替代物。
因此,這款雙HMO加碼的新國標兒童羊奶粉,是兒童粉在配方成分、營養價值方面的一大創新和升級。未來,御寶將繼續以科研創新領跑羊奶產業發展為使命,內修氣功,外練筋骨,為中國消費者打造更營養、更健康的高品質產品,呵護孩子幸福成長,全力助推羊乳行業高質量發展 。
【1】來源:《GB19644-2024食品安全國家標準乳粉和調制乳粉》
【2】來源:張艷.《羊乳低聚糖質譜分析及其熱加工中變化規律的研究》.合肥工業大學