我們都知道牛奶和奶粉適合男女老少,但很多人對“吃”的看法是不全面的,因此營養工作者研究生產了“母乳化奶粉”、“嬰兒配方奶粉”、“6個月或以上嬰兒奶粉”等,以適應嬰兒不同生長階段的需要,各種嬰兒奶粉配方中添加的營養物質及含量略有差異,主要有維生素A、維生素D、維生素K、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、葉酸,牛磺酸、亞油酸、DHA、鈣、鐵、磷等,現在市場上有添加18種營養素的配方奶粉。
根據國家質檢局今年歷次發布的不合格進境食品、化妝品黑名單,記者統計發現,今年上半年進口不合格乳制品重量比去年同期增加123.25噸,同比增幅為15.55%。此前,廣州海關在一份通報中也提醒,加強對進口洋奶粉的檢測力度,提高檢測標準,嚴格檢查環節,防止劣質洋奶粉伺機向我國傾銷。
前幾年,外國奶粉受二惡英污染、受瘋牛病的威脅已家喻戶曉,去年又發現多起洋奶粉受毒物污染事件,使許多原來堅信洋奶粉沒有問題的人士也產生了動搖。其實,現在我國多家著名的奶粉生產廠都采用了國外先進的生產設備、技術和工藝,因此國產奶粉的質量也已有了很大的提高,在許多方面已接近或達到洋奶粉水平,且國產奶粉使用的是用普通植物飼料飼養的牛產的奶為原料,比有些國外的牛吃動物飼料產的奶更安全,至少沒有感染瘋牛病的可能。
放下偏見正視誤會圣元會更好
此前媒體報道,湖北3名女嬰出現乳房發育特征,而且都在食用圣元乳粉,家長懷疑是乳粉中雌激素過量導致嬰兒“性早熟”。衛生部委托北京市疾控中心、中國檢驗檢疫科學院等檢測機構,對乳粉中雌激素和孕激素含量進行了平行檢測。檢測結果表明,抽檢的42份圣元乳粉中未檢出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素,內源性雌激素和內源性孕激素的檢出值符合國內外文獻報道的含量范圍。這一結果用鐵的事實告訴我們患兒乳房早發育與所食用乳粉沒有關聯,目前市場上抽檢的圣元乳粉和其他嬰幼兒乳粉激素含量沒有異常。
我們不能一朝被蛇咬,十年怕井繩。因為有的奶粉中存在一些質量問題就認為所有的奶粉都有問題,更何況圣元已經洗脫“罪名”,權威地告訴大家是安全的。通過這一事件,圣元更在不斷努力,接受食品安全部門的監督,嚴把質量關,為嬰兒生產更好的奶粉,媽媽們可以放心的買,嬰兒可以放心的食用。