都臨近中秋節了,也沒看成箱的純牛奶價格有什么變化,連贈品都少的可憐。”“以前買大果粒酸奶,經常有‘買二贈一’的活動,但現在最多贈個購物袋。”“好久不買鮮牛奶了,昨天去超市才發現鮮牛奶都漲到1.9元/袋了。”……近日,不少市民發現,在農產品價格集體上漲的大背景下,乳制品也加入了該行列。對此,有業內人士稱,由于原奶價格居高不下,加上各項成本的增長,今年兩節乳制品價格戰恐將“啞火”。
純牛奶“買五送一”起步
眼看中秋、國慶就要來臨,各大商場各種商品品牌,降價促銷的活動層出不窮、花樣翻新,而以往這個時候正火熱開打價格戰的乳制品,今年卻表現出不同尋常的平靜,甚至還有價格上漲的趨勢。記者走訪家樂福、佳世客等多家超市后發現,曾經紅紅黃黃的特價促銷牌,在近期的乳制品架上寥寥無幾,“降價”、“買贈”、“捆綁”等促銷活動的力度也相對往日大幅減小:像過去動輒“買二贈一”的大果粒酸奶現在不再贈送;時常落到10元以下的大桶酸牛奶價格堅挺于10元大關之上;“買二送一”、“買三送一”的純牛奶消失不見,取而代之是“買五送一”起步,“買八送一”的常態促銷。
原奶價格還有上漲空間
據了解,導致乳制品價格戰“啞火”的主要原因是原奶價格居高不下。“8月份,我們這里原奶的價格是每公斤3.5元,相對全國其他地區,這個價格還算是比較低的,像河北張家口,他們原奶的價格已經達到是3.7元/公斤。”佳順奶牛場的負責人張萬軍告訴記者,今年原奶的價格一直保持在比較高的價位上,進入9月份以來,需求量再次提升,奶牛場原奶的價格又有抬頭,預計中秋前后會漲到3.6-3.7元/公斤。至于原奶價格上漲的原因,據張廠長介紹,主要是因為國內優質奶源供應不足以及奶牛飼料成本增加。
今年兩節難見大促銷
中秋、國慶節前,乳制品價格是否還有機會“一搏”?“今年乳制品的價格確實比較堅挺,主要是因為制作成本高了:原奶的價格在上漲;制造酸奶的白糖今年因為南方災害比較多,所以價格也漲了;再加上國際奶粉提價,這對我們國內乳業也造成了一定的壓力;還有像現在油價也漲了,運輸成本相對提高了;作為勞動密集型產業,當前行業勞動力資源也十分緊缺……”迎春樂乳業總裁潘瑞春接受采訪時表示,今年各乳制品廠家的成本壓力較大,紛紛通過直接漲價或者減少促銷活動等方式變相漲價,而今年兩節期間的市場需求量比較大,所以乳制品的價格會保持在比較穩定的狀態,可能不會有太多優惠促銷活動。