優質奶源是嬰幼兒配方奶粉最重要的原料，也是高品質產品的重要保障。德國法律對環境保護、農業生產以及畜牧業生產都作出了明確的規定及限制。作為行業的領導者，Elb- Milch更是走在了最前列。

公司自有有機牧場均在德國農業部注冊備案，牧場絕對禁止使用抗生素、激素、農藥和肥料等化學藥品。
                                                              

Elb- Milch 牧場建立了完備的追溯體系：牧場中每頭奶牛都安裝有電子控制芯片（安裝于牛耳中）和辨識碼，類似于每個人的身份系統。Elb-Milch建立了一整套完整的“從奶牛飼養到奶粉成品”的質量監控體系和追溯體系，為產品的安全與健康打下了堅實的基礎。

在奶源通過衛生部門所有的檢查以后，Elb-Milch才可以使用源奶，使用本公司直屬牧場奶源的優點：
       避免從其他農場引進奶源提高原料的成本及運輸中的風險。
       減少運輸的路程，從而減少CO2的排放（環保要求）。
       保證農場里的員工嚴格按照衛生條例進行操作，從而保證奶源的安全。
       保證高品質的原料供應。 
       保證產品原料的新鮮度，保證在短時間內使新鮮原奶變為Babysan（貝貝頌）罐裝奶粉成品包裝下線。
       保證Elb-Milch公司完全控制整個流程，可對牧場的環境，喂養的飼料以及成品奶粉每一個環節進行自我檢測。