有機(jī)食品
有機(jī)食品是受法規(guī)嚴(yán)格控制、安全等級(jí)最高的一類食品。需要達(dá)到：耕種過(guò)程中禁止使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、除草劑和生長(zhǎng)素等；不使用基因工程技術(shù)；加工過(guò)程中不使用任何化學(xué)合成的食品防腐劑、添加劑、人工色素和用有機(jī)溶劑提取等；有機(jī)原料含量大于等于95%；須通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證。
選擇有機(jī)米粉食品好處
安全等級(jí)最高：在原料耕種、加工過(guò)程中均不采用任何化學(xué)合成物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)安全，適合寶寶稚嫩的身體；
有機(jī)米粉營(yíng)養(yǎng)豐富：較普通食品含有較多微量元素及維生素等寶寶生長(zhǎng)必須營(yíng)養(yǎng)素，且營(yíng)養(yǎng)成分不易破壞，有助寶寶身體成長(zhǎng)；
采用優(yōu)質(zhì)有機(jī)原料，不使用化學(xué)合成農(nóng)藥、肥料、生長(zhǎng)素等，無(wú)重金屬及毒素殘留；
不添加任何防腐劑、人工色素、不含轉(zhuǎn)基因成分；
產(chǎn)品獲得有機(jī)認(rèn)證且每年都進(jìn)行復(fù)審；
精選優(yōu)質(zhì)有機(jī)整粒大米，鎖住完整營(yíng)養(yǎng)，保留自然米香，口感細(xì)膩易吸收，方便沖調(diào)；
非炒制，不上火！
有機(jī)米粉認(rèn)證過(guò)程
有機(jī)營(yíng)養(yǎng)米粉認(rèn)證需要分作三步（如圖）：
1、有機(jī)大米基地認(rèn)證。所使用的大米的生產(chǎn)基地必須是經(jīng)過(guò)有機(jī)認(rèn)證過(guò)，并且每批有機(jī)大米都必須有有機(jī)證書(shū)。
2、有機(jī)米粉加工認(rèn)證。有機(jī)大米的加工過(guò)程必須符合有機(jī)國(guó)標(biāo)要求，生產(chǎn)加工企業(yè)必須經(jīng)過(guò)有機(jī)認(rèn)證。
3、有機(jī)米粉品牌認(rèn)證。這個(gè)是有機(jī)產(chǎn)品的品牌所有者企業(yè)經(jīng)過(guò)必須經(jīng)過(guò)有機(jī)的文件體系、標(biāo)志管理認(rèn)證。
有機(jī)米粉認(rèn)證的這三個(gè)過(guò)程均有對(duì)應(yīng)的有機(jī)認(rèn)證認(rèn)證書(shū)編號(hào)，如果產(chǎn)品銷售終端無(wú)法給消費(fèi)者出示該產(chǎn)品品牌的有機(jī)米粉認(rèn)證證書(shū)（不是委托生產(chǎn)有機(jī)加工證書(shū)），可以判定該有機(jī)米粉產(chǎn)品是違規(guī)的，不是真正的有機(jī)米粉。
截止2011年1月，獲得中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的米粉有：
江西金薄金食品有限公司（遼寧方園認(rèn)證）
奧斯比實(shí)業(yè)（深圳）有限公司 “傲滋”系列有機(jī)米粉（遼寧方園認(rèn)證）
漳州市方長(zhǎng)宏食品有限公司（遼寧方園認(rèn)證）
歐樂(lè)寶（廈門(mén)）食品有限公司（北京中食恒信認(rèn)證）
廈門(mén)和宏信食品科技有限公司（北京中食恒信認(rèn)證）
湖南潤(rùn)兒食品有限公司（北京中食恒信認(rèn)證）
漳州公爵食品有限公司（北京中食恒信認(rèn)證）
廣東金祥食品有限公司（遼寧方園認(rèn)證）
汕頭市愛(ài)生食品有限公司（遼寧方園認(rèn)證）
歌亨生物（大連）有限公司（遼寧方園認(rèn)證）
并可以在國(guó)家認(rèn)監(jiān)委網(wǎng)站 中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)進(jìn)行網(wǎng)上查詢核實(shí)
