熱量：嬰兒初生時需要的熱卡約為每日每公斤體重１００—１２０千卡（４１８—５０２千焦），以后隨月齡的增加逐漸減少，在１歲左右時為８０—１００千卡（３３５—４１８千焦）。

　　蛋白質：母乳喂養時蛋白質需要量為每日每公斤體重２克；牛奶喂養時為３．５克；主要以大豆及谷類蛋白供給時則為４克。

　　脂肪：初生時脂肪占總熱的４５％，隨月齡的增加，逐漸減少到占總熱的３０－４０％。脂肪酸提供的熱量不應低于總熱量的１－３％。

　　碳水化合物：嬰幼兒期碳水化合物以占總熱量的５０—５５％為宜。新生嬰兒除淀粉外，對其它糖類（乳糖、葡萄糖、蔗糖）都能消化。

　　礦物質：４個月以前的嬰兒應限制鈉的攝入以免增加腎負荷并誘發成年高血壓。嬰兒出生時體內的鐵儲存量大致與出生體重成比例。鐵缺乏是嬰兒最常見的營養缺乏癥。

　　維生素：對母乳喂養的嬰兒，除維生素Ｄ供給量低外，正常母乳含有嬰兒所需的各種維生素。我國規定１歲以內嬰兒維生素Ａ的供給量為每天２００微克。維生素Ｂ１、Ｂ２和煙酸的量是隨熱能供給量而變化的，每攝取１０００千卡熱能，供給維生素Ｂ１和Ｂ２０．５毫克，煙酸的供給量為其１０倍，即５毫克／１０００千卡。

　　水：正常嬰兒建議每日每公斤體重供給水１５０毫升。