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小米小知識
沁州黃小米,又稱“沁州黃”或“吳閣老”,這是因為清朝康熙年間在朝做官的大學士吳(王典)首先發現 ,而得此雅號 。 沁州黃不僅形體金黃 ,味道香美,而且營養豐富 ,經過有關部門鑒定,它所含的脂肪量、蛋白質、可溶性糖類的含量,都高于普通小米。它與山東金鄉縣的金米、章丘縣的龍山米,河北蔚縣的桃花米,并稱為我國 “四大名米”。
★與普通大米米粉相比漢培仕小米米粉的優勢是什么?
1.含有豐富脂肪,為大米的7.8倍,且主要為不飽和脂肪酸
2.含有大量的維生素E,為大米的4.8倍
3.膳食纖維含量豐富,為大米的4倍
4.含鉀高含鈉低,鉀鈉比大米為9:1,而小米為66:1
5.含鐵量高,為大米的4.8倍;含磷也豐富,為大米的2.3倍。這就是小米能補血、健腦的原因
漢培仕小米米粉特有酶解技術,將淀粉大分子分解成小分子,易消化易吸收,避免脹氣;含豐富蛋白質、碳水化合物,增強飽腹感,為寶寶持續提供能量;選料上質,不含麩質,減少過敏可能性,寶寶放心食用;科學添加DHA,有助于智力和視力發育;含多種B族維生素,改善消化、安穩睡好;多種營養素和纖維素,幫助消化吸收、改善消化,保證寶寶睡得香;與奶粉一塊兒沖調,是一款可以喝的小米營養。
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